1. การเตรียมดินและพื้นที่ปลูก
การเตรียมดินที่เหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญในการปลูกองุ่น ควรเตรียมดินให้มีค่า pH ระหว่าง 6.0-6.5 และมีการระบายน้ำที่ดี โดยมีขั้นตอนดังนี้:
- ไถพรวนดินให้ลึก 30-40 เซนติเมตร
- ผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเพื่อปรับปรุงดิน
- ยกร่องปลูกสูง 30-50 เซนติเมตร
- เว้นระยะห่างระหว่างต้น 2-3 เมตร
2. การให้น้ำที่เหมาะสม
องุ่นต้องการน้ำสม่ำเสมอแต่ไม่ชอบน้ำขัง ควรจัดการระบบน้ำดังนี้:
- ติดตั้งระบบน้ำหยดเพื่อประหยัดน้ำ
- ให้น้ำวันละ 1-2 ครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
- ลดการให้น้ำช่วงใกล้เก็บเกี่ยวเพื่อเพิ่มความหวาน
3. การตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นตอนสำคัญในการดูแลองุ่น ควรทำดังนี้:
- ตัดแต่งกิ่งหลังเก็บเกี่ยวผลผลิต
- เหลือตาข้าง 8-12 ตาต่อกิ่ง
- กำจัดกิ่งที่เป็นโรคหรือแห้งตาย
- ตัดแต่งใบเพื่อให้แสงส่องถึงผล
Add comment